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(分享我的天空)香蕉杯仔蛋糕

材料: (A)料 180g菜油 180g黄糖 2个鸡蛋 (B)筛过 200g面粉 1茶匙发粉 半茶匙梳打粉 (C)料 300G香蕉泥 2汤匙鲜奶水 2汤匙柠檬汁 半茶匙香蕉香精 做法: 将(A)料打至幼滑,加入鸡蛋打至松白。 逐少拌入(B)料和(C)料,搅至幼滑。 把面糊倒入纸杯内,放入烘炉用180C烘25分钟即可。
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